חבילת 50 שקפי טרנספר לעיטור עוגות

תיאור דפי תמונה:

• 50 דפים דקים אכילים עם שקף נשא להעברת תמונה/עיצוב על גבי שוקולד לבן, בצק סוכר, קצף ביצים
• ניתן להדפיס באיכות גבוה על גבי דפי טרנספר אלו
• אינו משפיע על טעם המאפה
• ללא שמנים או רכיבים מן החי
• מגיע בגודל A3 וA4
• מיוצר על ידי חברת מנדלברג – טכנולוגיית מזון בע"מ

איך זה עובד?

• מדפיסים במדפסת רגילה את העיצוב / תמונה על גבי דף טרנספר כאשר יש כמובן דיו מותאם במחסניות (דיו אכיל – מצבעי מאכל)
• באמצעות טכניקת טרנספורמציה – יוצקים את השוקולד על ההדפסה. לאחר שהשוקולד נהפך למוצק. התמונה תעבור לשוקולד ותהפוך להיות חלק בלתי נפרד ממנו
• ניתן גם לזלף קצף ביצים על השקף טרנספר המודפס ולאפות בתנור לפי ההוראות
• ניתן גם להניח על השקף טרנספר המודפס בצק סוכר, לאפות בחום נמוך למשך 10 דקות שבסופו התמונה תעבור לבצק

בדרך זו אפשר לייצר ציפויים מיוחדים לעוגות, כמו גם עיטורים מיוחדים לצדי העוגה, עוגיות, קפקייקס ועוד.